
گوشت مرمری (به انگلیسی: Marbled meat) گوشتی مخصوصاً گوشت قرمز است که دارای مقادیر مختلفی چربی عضلانی است و ظاهری شبیه به سنگ مرمر به آن میدهد.

منابع
[ویرایش]- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Marbled meat». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۲ فرودین ۱۴۰۲.