کُلْش (Kölsch) آبجویی است که ریشه آن شهر کلن در آلمان است که با مخمر ساکارومایسس سرویزیه ساخته میشود. درصد الکل آن ۴.۴ تا ۵.۲٪ است.درجه تلخی آن در در یکای IBU بین ۲۰ تا ۳۰ است.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Kölsch (beer)». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۴ دسامبر ۲۰۲۳.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کلش (آبجو) موجود است.