گونه | غذای پیکنیک |
---|---|
خاستگاه | انگلستان |
مواد اصلی | تخممرغ آبپز، سوسیس، آرد سوخاری |
تخممرغ اسکاتلندی (انگلیسی: Scotch egg) یک تخممرغ آبپز است که در سوسیس پیچیده، با آرد سوخاری پوشانده، و به صورت تنوری یا روغنپزی عمیق آماده شدهاست.
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Scotch egg». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۴ ژانویه ۲۰۲۳.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ تخممرغ اسکاتلندی موجود است.