بنیانگذاری | ۱۳۲۵ |
---|---|
رئیس | علی بهرهمند |
شیرمحمد غفاریان (نایبرئیس اول)، البرز علیمرادی سرکندی (نایبرئیس دوم)، حسن قرصی (دبیر)، علیرضا طهماسبی (خزانهدار)، رسول افتان (عضو)، عباس زجاجی (عضو)، مرتضی طحانی (بازرس)[۱] | |
وبگاه |
اتحادیه صنف قنادان تهران یکی از نهادهای صنفی در شهر تهران است که هدفش تنظیم فعالیت واحدهای قنادی و شیرینیپزی در این شهر و نظارت بر آنها است.[۲][۳][۴][۵] این نهاد از اواسط دههٔ ۱۳۲۰ در تهران فعالیتش را شروع کردهاست.
پیشینه
تشکل صنفی قنادان ابتدا در سال ۱۳۲۴ بهصورت سندیکا در یک مکان استیجاری در خیابان بهارستان ایجاد شد. اتحادیه رسماً در سال ۱۳۲۵ پایهگذاری شد و با شمارهٔ ۳۳ به ثبت رسید.[۶]
چالشها
بالا رفتن قیمت مواد اولیه در اواخر دههٔ ۱۳۹۰ و شیوع کروناویروس از مهمترین چالشهای صنف قنادان تهران بودهاست.[۷][۸]
منابع
- ↑ «هیئت مدیره».
- ↑ «رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران: شیرینیها مشکلی بابت کرونا ندارند». کیهان.
- ↑ «تعطیلی گسترده درکمین صنف قنادان/افزایش۳۰۰درصدی مواد اولیه قنادی». خبرآنلاین.
- ↑ «نظارت دقیق بر قنادیهای تهران از ۳۰ فروردین». مهر.
- ↑ «قنادیهای اینستاگرامی هم میتوانند مجوز فعالیت بگیرند». تسنیم.
- ↑ «تاریخچه».
- ↑ «اتحادیه قنادان: مردم توان خرید شیرینی ندارند/ ۴۰ درصد از فروش قنادان تهران کاسته شده». تسنیم.
- ↑ «رشد ۹۴ درصدی قیمت شیرینی در ۵ سال گذشته/ اتحادیه قنادان: امسال شیرینی گران میشود». تسنیم.